粽子走进真空袋
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发布日期:2002-06-18 来历:我国包装网责编:我国包装网 阅读次数:
端午节前走进广州市内各大商场,货架上的粽子琳琅满目,无论是品牌仍是种类,顾客的挑选地步都大幅度提高。在林林总总的粽子傍边,通过真空处理的袋装粽子赢得了顾客的喜爱。
粽子多以阴生植物叶为包裹,如广东肇庆裹粽用的冬叶、广东中山芦蔸叶等,叶子的幽香能杰出粽子的风味,但保存期较短,且食物卫生较难操控。粽子包好后,再抽真空包装,能最大极限地保存粽子的原有风味,并且卫生有确保,贮存期长,一起包装技能也显示出厂家的实力。
广州酒家企业集团利口福食物有限公司本年全部粽子类食物都选用线摄氏度的环境下能够保存60天。本年利口福估计销售额将比上一年增加17%,其中有一部分销往周边省份,真空包装在运送及贮存过程中起了很大的效果。
利口福食物有限公司的有关担任任人表明,跟着社会分工愈来愈细,商场要求逐步的提高,粽子这一传统克己应节食物现已逐步进入工业化出产,跨进速冻食物队伍。
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